-
Процес на сушење на крцкаво говедско месо
Потребни суровини: Изберете говедски заден бут или филе (содржина на маснотии ≤5%), цврсто месо, без фасција. (Може да се користи и свински стомак) Дебелина на парчето: 2-4 мм (премногу дебелото влијае на крцкавоста, премногу тенкото е кршливо). Патентиран процес: Сечете по замрзнување на -20℃ за да се подобри униформноста на дебелината...Прочитај повеќе -
Технологија на преработка на дехидрирани парчиња лук
Лукот е растение од родот Алиум во фамилијата лилјани. Неговите пупки, цветни стебла и луковици се јадливи. Лукот е богат со алиин. Под дејство на алииназата, произведува испарлив сулфид, алицин, кој има посебен зачинет вкус, може да го зголеми апетитот и има антибактериско и бактериско...Прочитај повеќе -
Сушење костени со машина за сушење
Костените се вкусни и хранливи јаткасти плодови. По бербата, за да се продолжи нивниот рок на траење и да се олесни последователната обработка, тие често се сушат со машина за сушење. Следува детален вовед во сушењето костени со машина за сушење. ...Прочитај повеќе -
Сува папаја во фен
Подготовка 1. Изберете папаи: Изберете папаи со умерена зрелост и без очигледни оштетувања или штетници на лушпата. Зрелите папаи имаат подобар вкус и арома по сушењето. 2. Измијте ги папаите: Исплакнете ги избраните папаи под млаз вода и нежно тријте...Прочитај повеќе -
Сушени јаболка: совршена мешавина од деликатес и здравје
Во огромниот свет на грицки, сушените јаболка сјаат како брилијантна ѕвезда, зрачејќи со уникатен шарм. Тие не се само вкусен десерт, туку се и полни со бројни здравствени придобивки, што ги прави достојни за наша честа консумација. Сушените јаболка задржуваат поголем дел од ...Прочитај повеќе -
Суви сливи со употреба на дехидратор
I. Подготовка 1. Изберете сливи: Изберете сливи кои се зрели, но не презреани. Зрелите сливи имаат полни кори, светли бои и се малку меки, но сепак имаат одредена еластичност кога се цедат. Избегнувајте сливи со меки дамки или оштетувања, бидејќи тоа ќе влијае на ефектот на сушење ...Прочитај повеќе -
Нутритивна вредност на смоквите
Смоквите се богати со различни хранливи материи корисни за човечкото тело. Тие содржат изобилство аминокиселини, со содржина од 1,0% во свежото овошје и до 5,3% во сувото овошје. Досега се идентификувани 18 видови аминокиселини. Имено, сите 8 есенцијални аминокиселини за ...Прочитај повеќе -
Змејско овошје: Разновидните шарми на суперовошјето
Предностите од јадење повеќе змејско овошје Змејското овошје, со својот уникатен изглед и живописни бои, постепено станува омилено меѓу љубителите на здрава храна. Јадењето повеќе змејско овошје носи бројни придобивки. Од нутритивна гледна точка...Прочитај повеќе -
Водич за сушење компири со опрема за сушење
I. Подготовка 1. Изберете компири: Изберете компири кои не се оштетени, не никнуваат и не скапуваат. Обидете се да изберете компири со релативно еднаква големина за да можат да се загреваат порамномерно за време на процесот на сушење. 2. Измијте ги компирите: Темелно измијте ја површинската почва и...Прочитај повеќе -
Опрема за сушење грав
Во индустријата за преработка на грав, сушењето е клучен чекор што директно влијае на квалитетот, рокот на траење и крајната пазарна вредност на гравот. Со континуираниот напредок на технологијата, модерната опрема за сушење обезбедува ефикасни и сигурни решенија за сушење на грав...Прочитај повеќе -
Суви зрна кафе со фен
I. Подготовка 1. Изберете зелени зрна кафе: Внимателно проверете ги лошите зрна и нечистотиите за да се осигура квалитетот на зрната кафе, што има значително влијание врз конечниот вкус на кафето. На пример, збрчканите и обезбоени зрна можат да влијаат на целокупниот...Прочитај повеќе -
Сушалка за тапан за сушење ореви
Совршена комбинација од ефикасност и квалитет I. Вовед Оревите, како хранлив јаткаст плод, се широко користени во прехранбената и здравствената индустрија. Сушењето е клучен чекор во процесот на преработка на ореви, што директно влијае на квалитетот и периодот на складирање на оревите...Прочитај повеќе