Сушење парчиња лимон

Лимонот е познат и како мајчина каша, кој е богат со хранливи материи, вклучувајќи витамин Б1, Б2, витамин Ц, калциум, фосфор, железо, никотинска киселина, кининска киселина, лимонска киселина, јаболкова киселина, хесперидин, нарингин, кумарин, висок калиум и низок натриум. Може да ја подобри циркулацијата на крвта, да спречи тромбоза, ефикасно да ја намали пигментацијата на кожата, да спречи настинки, да ја стимулира хематопоезата и да спречи некои видови на рак. Сепак, е многу кисел кога се јаде суров, па затоа обично се преработува во сок од лимон, џем,сушени парчиња лимон, итн.

1. Изберете лимони со висок квалитет и измијте ги. Целта на овој чекор е да се отстранат остатоците од пестициди или восокот на површината. За миење може да се користи солена вода, сода вода или ултразвучно чистење.

2. Исечете. Користете рачно или со секач за да го исечете лимонот на парчиња од околу 4 мм, обезбедувајќи еднаква дебелина, и отстранете ги семките за да избегнете влијание врз ефектот на сушење и конечниот вкус.

3. Според вашите сопствени потреби, можете да ги потопите кришките лимон во сируп одреден временски период. Бидејќи водата со мала густина ќе тече кон водата со висока густина, водата од кришките лимон ќе тече кон сирупот и ќе изгуби дел од водата, што заштедува време на сушење.

4. Прелиминарна дехидрација. Ставете ги исечените парчиња лимон на проветрена тава за да избегнете натрупување и користете природен ветер и светлина за да отстраните малку вода од парчињата лимон.

5. Сушење. Ставете ги претходно дехидрираните парчиња лимон во просторијата за сушење, поставете ја температурата и поделете ја на три дела вкупно 6 часа:

Температура 65℃, хистерезис 3℃, влажност 5%RH, време 3 часа;

Температура 55℃, хистерезис 3℃, влажност 5%RH, време 2 часа;

Температура 50℃, хистерезис 5℃, влажност 15% RH, време 1 час.

При сушење на парчиња лимон во серии, обрнете внимание на квалитетот на готовиот производ, заштитата на животната средина и ефикасноста на процесот, како и безбедноста на работата на машината. Процесот на сушење се однесува на прецизна контрола на температурата, влажноста, волуменот на воздухот и брзината на ветерот. Ако сакате да сушите и други парчиња овошје, како што се парчиња јаболко, парчиња манго, парчиња банана, парчиња змејско овошје, парчиња глог итн., клучните точки се исто така исти.

Западно знаме сушара, фен за коса со лентае добро познат во индустријата по својата интелигентна контрола и прецизна контрола на температурата. Добредојдовте да се консултирате и да ја посетите фабриката.