Различни материјали за сушење имаат различни процеси на сушење.
Постојат многу видови материјали за сушење, а напроцеси на сушењесе исто така различни. Вообичаените видови материјали вклучуваат цвеќиња и лисја, корења, водни производи, месо, овошје, итн. Отстранувањето на влагата е само првиот чекор во сушењето на материјалите, и уште поважно. Тоа е да се обезбеди квалитет на сушење на материјалите. Дозволете ми да ви ги претставам клучните точки за сушење на различни видови материјали.
Цветните и лисните материјали обично имаат високи барања за изгледот и квалитетот на готовиот производ, така што фокусот на сушењето е на фиксација на бојата и контрола на влагата. Затоа, температурата не може да биде превисока и брзината на дехидрација не може да биде пребрза.
Тешко е да се отстрани влагата од материјалите од ризом, така што клучната точка на сушењето е да се балансира дехидрацијата. Додека се гарантира дека материјалите ги исполнуваат барањата за сушење, мора да се обезбеди и квалитетот и изгледот на материјалите. Ова треба да се одреди според внатрешната структура и воздушниот канал на просторијата за сушење. Некои материјали треба да се сушат повеќе пати. Ако се акумулира влага, ќе се формира пот и ќе капе на површината на материјалот, што ќе предизвика материјалот да поцрни.
Циклусот на сушење на водните производи е долг и генерално се бара да се изведува на релативно ниска температура за да се избегне влијанието на високите температури врз квалитетот на сушењето на производот. Покрај тоа, водните производи генерално имаат голема содржина на влага, така што контролирањето на отстранувањето на влагата е важен фактор за одредување на квалитетот на сушењето.
Повеќето месни материјали имаат голема количина на дехидрација, голем број на количества за сушење и се склони кон расипување. Клучните точки на сушење се да се инхибираат бактериите и да се балансира дехидрацијата. Типични материјали вклучуваат сланина, колбаси, солена патка итн.
Овошјето обично има карактеристики на полисахариди и бавно ослободување на вода, така што температурата, влажноста и времето треба строго да се контролираат и не може да се брза. Овошните материјали треба да обрнат посебно внимание на ефектот на сахарификација за време на процесот на сушење. Премногу висока температура и пребрза брзина на дехидрација ќе предизвикаат материјалот да поцрни. Откако ќе го совладате процесот на сушење на материјалот, исто така е важно да изберете добра опрема за сушење. Опремата за сушење Western Daqi е заштеда на енергија и е еколошка. Како извори на топлина можете да изберете природен гас, пареа, електрична енергија, честички од биомаса, воздушна енергија, јаглен или огревно дрво. Може да се прилагоди според потребите за сушење на материјалите.
Време на објавување: 20-10-2019
