Како да се исушат печурките со најдобар квалитет? – Соба за сушење на печурки Western Flag

Позадина

Јадливите печурки се печурки (макрогаби) со големи, јастиви конидии, попознати како печурки. Шитаке печурките, габите, мацутаке печурките, кордицепсите, морел печурките, бамбусовата габа и другите јастиви печурки се сите печурки.

Индустријата за печурки е краток и брз проект за рурален економски развој кој ги интегрира економските, еколошките и социјалните придобивки. Развојот на индустријата за печурки ги задоволува потребите на растот на потрошувачката на луѓето и одржливиот развој на земјоделството и е ефикасен начин за земјоделците брзо да се збогатат. Индустријата за печурки стана важна индустрија во кинеската индустрија за плантажи, а домашниот пазар има голем потенцијал.

Печурките се класа на органска, хранлива и здрава зелена храна. Тие се богати со протеини и минерали. Неговата содржина на влага е до 90%, не е погодна за долгорочно складирање, обично се ставаат два дена ќе изгние, па затоа треба веднаш да се изедат печурките.

Статус на индустријата

За земјоделците кои одгледуваат голем број печурки, тие треба да произведуваат толку многу свежи производи секој ден и сакаат да добијат поголема економска корист од печурките за јадење, тие треба да ги исушат за долгорочно складирање.

 

Сепак, традиционалното природно сушење е ограничено од временските услови, не може да се постигне масовно производство, а ефикасноста не е висока; во исто време, природното сушење бара и релативно големо место за сушење, природно сушење ветер и сонце, неизбежно ќе има прашина и бактерии, што во голема мера влијае на изгледот на печурките и на квалитетот на печурките и не може да се продава на сите.

 

Зошто да изберете соба за сушење на печурки WesternFlag?

Содржината на влага кај печурките за јадење е многу висока, па затоа во процесот на сушење треба да се посвети посебно внимание на внатрешното одвлажнување на сушалната, а влагата да се испушта навреме за да не се задушат печурките.Соба за сушење Western Flag, спецификациите можат да изберат 400kg-8000kg, според фактичката ситуација можат да изберат пелети од биомаса, природен гас, пареа, чиста електрична енергија, воздушна енергија. Изборот на извор на топлина се заснова на евтин и удобен.

Опремен со интелигентен систем за контрола, можете однапред да ги поставите параметрите за сушење на системот и да го стартувате со едно копче. Може да се постават повеќе периоди и параметри на сушење за да се обезбеди квалитетот на сушењето на печурките за јадење.Опремен со висококвалитетен циркулирачки вентилатор, лево и десно напред и назад, така што топлиот воздух циркулира лево-десно внатре во просторијата за сушење, топлината во просторијата за сушење е униформа, а квалитетот на сушените јастиви печурки е конзистентен. На врвот на просторијата за сушење има висококвалитетен издувен вентилатор за влага, кој е навремен и ефикасен во отстранувањето на влагата.

Процес на сушење на печурките

I. Прелиминарна фаза на сушење - ниска температура за поставување на бојата и обликот
Поставете ја температурата на 35°C околу половина час, а потоа поставете ја температурата на околу 40°C со 70% влажност за 3 часа.

Ⅱ. Загревање и отстранување на влажноста
Поставете ја температурата од 40 до 45°C, влажноста 50%, времетраењето 2~4 часа, внимавајте да ја набљудувате печурката, доколку има собирање, докажува дека влагата постепено се намалува.

Ⅲ. Силно сушење за отстранување на влага
Поставете ја температурата на 50℃, влажноста на 35%, времетраењето околу 2 часа, обрнете внимание на зајакнување на одводот на влага во оваа фаза, направете ја површината на печурката целосно да се исуши. Ако откриете дека комбинацијата од стебленце и капа од печурки не е целосно сува, тоа е нормална појава.

 

Ⅳ. Сушење на висока температура
Поставете ја температурата на 50~55℃, влажност на 12%, времетраење 1~3 часа. Се додека влагата внатре и надвор од целата печурка не остане конзистентна и не ја достигне однапред одредената содржина на влага.

V. Природно враќање на влагата
По завршувањето на сушењето на печурките, не брзајте да се впивате, може да се стави во природна средина, стоејќи 10 до 20 минути, така што површината малку омекна може да биде, инаку ќе биде кршлива во процесот на вреќање или скршена појава, што резултира со загуби.

Добредојдовте да испратите барање за нашата просторија за сушење печурки, а ние ќе ви обезбедиме задоволителна услуга и цена!