Начини за подготовка на сува храна

Сушената храна е начин за зачувување на храната за подолг рок на траење. Но, како да се направи сушена храна? Еве неколку методи.

Користењеопрема за сушење храна

Машините се дизајнирани за различна храна за да се произведе сушена храна со подобар квалитет. Параметрите на машината, како што се отстранување на влага, брзина на воздух, температура и прилагодување на перформансите, треба да се споредат со материјалот што треба да се суши, најчесто зеленчук, овошје, билки, крцкаво месо и сушено месо. Покрај тоа, треба да се спореди и содржината на влага во конкретниот материјал. Овие машини генерално се користат за комерцијални и индустриски цели.

Доколку ви е потребна сушара за храна, можете да се повикате на производите на WesternFlag, кои се погодни за сушење зеленчук, овошје, билки и многу други материјали. Исто така, можете сами да го изберете изворот на топлина на овие сушари според специфичната ситуација, а општиот извор на топлина е...природен гас, електрична енергија, гориво од биомасаипареа...

Сушачите за храна имаат прилагодливи контроли за проток на воздух и температура, што му овозможува на корисникот фино да го подеси нивото на условите за сушење за резултати со повисок квалитет. Ова исто така овозможува создавање на најидеални услови за сушење за различни видови храна, од деликатни лиснати билки до сочни овошја, скроблив зеленчук и месо. Употребата на овие машини за сушење може значително да ја подобри ефикасноста на сушењето и да го зголеми производството, што не само што заштедува време, туку и најдобро ги зачувува хранливите материи на храната.

Сушење храна на сонце

Ова е најстариот и најлесно достапен метод за сушење храна. Бесплатен е и не користи друга енергија.

Сепак, ова не е секогаш можно. Многу области имаат ограничени дневни часови. Некои области може да имаат доволно дневни часови, но не и доволно топлина за правилно сушење на храната. Исто така, не е можно точно да се предвиди времетраењето на сончевата светлина. И речиси е невозможно да се контролира температурата и влажноста за да се обезбедат конзистентни услови на сушење. Постојат толку многу варијабли во потпирањето на сонцето за сушење на храната што сушената храна произведена на крајот има лош вкус или е нејадлива поради недоволни температури за храната да развие мувла.

Сушење храна со природен воздух

Исто така, тоа е стар метод за правење сува храна. Храната се закачува и се остава да се исуши внатре. За сушење на воздух се користат и затворени тремови или соби.

Овој метод е различен од сушењето на сонце. Не зависи од сончева светлина или доволно топлина од сонцето. Единствената грижа е влажноста. Воздухот треба да има ниска влажност. Во спротивно, влагата во воздухот ќе го поттикне растот на мувла на храната, наместо да ѝ помогне побрзо да се исуши.

И сушењето на сонце и сушењето на воздух со висечки цедилки се ограничени од ограничувањата на локацијата, што може да биде предизвик ако се користат за индустриско масовно производство.

Доколку треба да го проширите вашето производство на производи за сува храна, добредојдени сте да не контактирате.Западно знамеЌе ви го препорачаме најисплатливото решение!