Висечки тестенини сушени одСушач за топлинска пумпа Western Flag, не само што квалитетот на висечките тестенини е значително подобрен, туку нема да има и феномен на скршени висечки тестенини, а времето на сушење ќе се скрати и ќе се намалат оперативните трошоци на сушарата.
Сушењето на висечките тестенини е различно од сушењето на тестенините од тесто. Висечките тестенини треба да висат суви, а и нивниот процес на сушење е различен. Висечките тестенини во процесот на сушење, како што е употребата на традиционалната соларизација, ќе доведат до создавање прашина, а приносот е тешко да се подобри. Некои процеси на сушење се склони кон проблемот со скршени тестенини.
Специфични причини се следниве:
Прво, температурата на сушење на тестенините треба да биде помеѓу 25 ℃ ~ 50 ℃, бидејќи влажните тестенини самите содржат голема количина на вода, а обликот е тенок, треба да се подложат на бавен процес на затоплување, обликување и ладење, време на сушење од 4-5 часа, па ако претходната температура е пребрза, тоа ќе доведе до кршење на тестенините, а покрај сушењето, превисоката температура, пребрзата брзина, исто така, ќе доведе до кршење на тестенините.
Второ, дизајнот на воздушниот канал е неразумен, како на пример дизајнот на воздушниот канал е неразумен, волуменот на ветерот не е униформен, што ќе предизвика дел од тестенините да се исушат, а другиот дел од тестенините да се сушат подалеку од ветерот не е навремено, што резултира со прекин на крајот поради гравитацијата, а предниот дел од ветерот е поголем, што ќе предизвика прекин во куќиштето.
Трето, неразумно поставените тестенини, генерално, со цел да се намали нерамномерноста на волуменот на воздух на секоја позиција, потребата за вештачка контрола на топлиот воздух, како што е спречување на преграда, резервирани канали итн. Како што се висат тестенини и не е резервиран доволно простор за проток на топол воздух, истото ќе доведе до недоволен волумен на воздух и ситуација на скршени тестенини.
Затоа, сушарата со топлинска пумпа Western Flag користи метод на сушење во четири фази за да обезбеди разумна контрола на температурата и влажноста.
Фаза I: Ладен воздух за поставување на обликот.
Во оваа фаза, влагата во влажните тестенини е слободна вода, лесно се отстранува со испарување. Оваа фаза од процесот на сушење е поставена на пониска температура, без загревање, зголемен проток на воздух до голема количина на сув воздух за да се промовира одвлажнување на тестенините, така што обликот на тестенините првично е фиксиран за да се отстрани површинската влага, температурата на сушење е околу 26 ℃, влажноста е помеѓу 55-65%, времето е околу 30 минути;
Фаза 2: Зачувување на влагата и потење.
Оваа фаза е главно дифузија на влага, зајакнување на вентилацијата, температурата се зголемува постепено, не премногу "брзајќи", за да се направи температурата формира градиент, додека одржувањето на одредена влажност, време од околу 40 минути, температурата е околу 35 ℃, влажноста во 75 ~ 85%;
Фаза 2: Температура и влажност.
Оваа фаза преку зачувување на влагата и фазата на потење треба дополнително да се затоплува, соодветно да се намали влажноста, така што висечките тестенини на висока температура и ниска влажност навремено ќе испарат од состојбата, времето е околу 90 минути, температурата на сушење е 35 ~ 45 ℃, влажноста е околу 65%;
Фаза Ⅳ: Ладење и дисипација на топлина.
Поголемиот дел од водата во оваа фаза на висечките тестенини е отстранета, организацијата е во основа фиксирана. Во овој момент, потребно е полека да се намали влажноста на самите висечки тестенини и да се продолжи со отстранување на мал дел од водата за да се постигне потребната содржина на вода на производот, време од околу 90 минути, температура од околу 26 ~ 30 ℃, влажност од 55%. Во исто време, во просторијата за сушење од левата и десната страна и во средината на просторијата за да се резервира доволно простор, не го ставајте материјалот, за да се осигура дека волуменот на воздух е на крајот од воздушниот канал.
Со користење на сушарата за тестенини со топлинска пумпа Western Flag, времето на сушење е скратено, трошоците за работа на сушарата се намалуваат, а квалитетот на тестенините/нудлите е значително подобрен. Покрај тоа, системот на сушарата со топлинска пумпа на Western Flag работи интелигентно и не е потребно лице да го надгледува.
Време на објавување: 30 мај 2024 година
