ОвошјетоСе користи за правење султани мора да бидат зрели; Содржината на вода во султаните е само 15-25 %, а нивната содржина на фруктоза е до 60 %. Затоа е многу слатко. Затоа, султаните можат да се сочуваат долго време. Фруктозата во султаните може да се кристализира со текот на времето, но тоа не влијае на нивната потрошувачка.
Султаните можат да се јадат директно како закуска или во колачи, а во некои делови на светот се користат како ароматизирање за готвење. Традиционалниот метод на сушење е сушење на сонцето на сонцето, но султаните се лесни за кисела, лоша боја, нерамномерно сушење, шеќерот е лесен за емитување, па што да се прави? Во моментов, повеќетоплинаФен за пумпа до суво грозје до операциите за сушење, наместо традиционалниот метод на сушење на сонце.
Грозјепроцес на фенВовед
1. Првичната температура е помеѓу 40-50 степени Целзиусови, времето е 2 часа, испарувањето на водата на кожата. 2.
2. Средниот период на голем број на температура на празнење на влага се зголемува на 55 Целзиусови степени, време 10 часа, во ова време стапката на дехидрираност на грозје за околу 70 %.
3. Длабоко сушење, пораст на температурата до 60 степени Целзиусови, засилена дехидрификација, влажност од 55 %, време од 10 часа.
4. Грозје униформа дехидрификација, контрола на ладење на температурата на 55 степени Целзиусови, време на печење од 5 часа, во ова време, содржината на влага во грозјето е помала од 12 %.
Време на објавување: јули-26-2024